SWEET CHILI

Ovaj nesvakidašnji specijalitet osmislila je Tanja Paunović, idealan je za sve zaposlene domaćice, koje u rekordnom roku mogu obradovati svoje ukućane novim ukusom, slatko-ljutim sosom, piletinom, šljivama i medom.
SWEET CHILI390 RSD
Tags, , , ,

PALAČINKE SA SLATKO-LJUTIM SOSOM

Ovaj nesvakidašnji specijalitet osmislila je Tanja Paunović, idealan je za sve zaposlene domaćice, koje u rekordnom roku mogu obradovati svoje ukućane novim ukusom, slatko-ljutim sosom, piletinom, šljivama i medom.

Dok na jednoj strani pečete palačinku, na drugoj za 5-10 min. treba upržiti iseckanu dimljenu piletinu, suve šljive, začin sa piletinom. Ubrzo dodajemo i neutralnu pavlaku, med i ostale začine. Otprilike u isto vreme je spremna i palačinka i sos, deo smese ide unutra, deo spolja sa slatko-ljutim sosom i pavlakom unutra.

Sve je gotovo za 15-tak minuta i uz belo vino večera će biti idealna.

1. Ispeći dve malo deblje palačinke
2. Upržiti dimljenu piletinu i suve šljive sa začinom od piletine.
3. Posle par minuta dodati neutralnu pavlaku, med i ostale začine.
4. Za 5-10 minuta maksimalno smesa je spremna.
5. Palačinke najpre premazati kiselom pavlakom, dodati po sredini deo smese, preliti slatko-ljutim sosom i zatvoriti. Deo smese preliti odozgo i dodati ponovo sok.

SASTOJCI:

  • dimljena piletina
  • suve šljive
  • neutralna i kisela pavlaka
  • med
  • sweet chili